تقود القبعات المسمار الاتجاه الجديد لتعبئة النبيذ

في بعض البلدان ، أصبحت أغطية المسمار أكثر شعبية ، بينما في حالات أخرى يكون العكس صحيحًا. لذا ، ما هو استخدام قبعات المسمار في صناعة النبيذ في الوقت الحاضر ، دعونا نلقي نظرة!
تقود القبعات المسمار الاتجاه الجديد لتعبئة النبيذ
في الآونة الأخيرة ، بعد أن أصدرت شركة تروج لأغطية المسمار نتائج دراسة استقصائية حول استخدام قبعات المسمار ، أصدرت الشركات الأخرى أيضًا بيانات جديدة. تلاحظ الشركة أنه في بعض البلدان ، أصبحت قبعات المسمار أكثر وأكثر شعبية ، بينما في حالات أخرى هو عكس ذلك تمامًا. لاختيار أغطية الزجاجة ، تختلف خيارات المستهلكين المختلفين ، ويفضل بعض الناس سدادات الفلين الطبيعية ، بينما يفضل البعض الآخر قبعات المسمار.
رداً على ذلك ، أظهر الباحثون استخدام أغطية المسمار من قبل البلدان في عامي 2008 و 2013 في شكل مخطط شريط. وفقًا للبيانات الواردة في المخطط ، يمكننا أن نعرف أنه في عام 2008 كانت نسبة أغطية المسمار المستخدمة في فرنسا 12 ٪ ، ولكن في عام 2013 ارتفعت إلى 31 ٪. يعتقد الكثيرون أن فرنسا هي مسقط رأس النبيذ في العالم ، ولديهم العديد من المدافعين عن سدادات الفلين الطبيعية ، لكن نتائج الاستطلاع مفاجئة ، مع استخدام أغطية برغي في فرنسا بالنسبة لألمانيا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأسرع نموًا. وتبع ذلك ألمانيا. وفقًا للمسح ، في عام 2008 ، كان استخدام أغطية المسمار في ألمانيا 29 ٪ ، بينما في عام 2013 ، ارتفع العدد إلى 47 ٪. في المركز الثالث هي الولايات المتحدة. في عام 2008 ، يفضل 3 من أصل 10 أمريكيين أغطية المسمار الألمنيوم. في عام 2013 ، كانت النسبة المئوية للمستهلكين الذين فضلوا أغطية المسمار في الولايات المتحدة 47 ٪. في المملكة المتحدة ، في عام 2008 ، قال 45 ٪ من المستهلكين إنهم يفضلون غطاء المسمار و 52 ٪ قالوا إنهم لن يختاروا سدادة الفلين الطبيعي. إسبانيا هي البلد الأكثر ترددًا في استخدام أغطية المسمار ، حيث يقول 1 من كل 10 مستهلكين أنهم على استعداد لاستخدام أغطية المسمار. من عام 2008 إلى عام 2013 ، نما استخدام أغطية المسمار بنسبة 3 ٪ فقط.
في مواجهة نتائج الاستطلاع ، أثار الكثير من الناس شكوك حول العدد الكبير من المجموعات التي تستخدم أبعاد المسمار في فرنسا ، لكن الشركة أنتجت أدلة قوية لإثبات صحة نتائج المسح ، وقالوا إنه لا يمكن أن تفكر ببساطة في أن أغطية المسمار جيدة ، وله قبعات المسمار والفلين الطبيعي لها مزاياها الخاصة ، ويجب أن نتعامل معها بطريقة مختلفة.