قبعات المسمار: أنا على حق ، ليست باهظة الثمن

1. غطاء المسمار هو محكم الإغلاق ، وهو أمر جيد لمعظم النبيذ
إن نفاذية الهواء في أغطية المسمار ليست جيدة مثل سدادات الفلين ، ولكن معظم النبيذ في العالم بسيطة وسهلة الشرب وتحتاج إلى سكران في وقت قصير ، أي ليس فقط لا تحتاج إلى أن تكون في الزجاجة ، ولكن أيضًا حاول تجنب الأكسدة المفرطة. بطبيعة الحال ، لا يزال يتعين على العديد من النبيذ الأحمر الرفيع الجودة وعدد قليل من النبيذ الأبيض المتطورة أن يتم الاستمتاع بتحسين الجودة الذي جلبته الأكسدة البطيئة على مر السنين.
2. أغطية المسمار رخيصة ، ما هو الخطأ؟
كمنتج صناعي حديث نقي ، تكون تكلفة إنتاج أغطية المسمار أقل بالضرورة من سدادات الفلين. ومع ذلك ، فإن الصفقة لا تعني منتجًا سيئًا. تمامًا مثل العثور على شريك زواج ، فإن الشخص الذي ليس الأفضل أو الأكثر "باهظة الثمن" هو الأنسب لك. النبلاء يستحق الإعجاب ، ولكن ليس بالضرورة مناسبة لامتلاك.
بالإضافة إلى ذلك ، من السهل فتح أغطية المسمار وأكثر مقاومة من الفلين. للمنتجين والمستهلكين من النبيذ العادي ، لماذا لا تستخدم أغطية المسمار؟
3. 100 ٪ تجنب تلوث الفلين
كما نعلم جميعًا ، فإن تلوث الفلين هو كارثة لا يمكن التنبؤ بها للنبيذ. لن تعرف ما إذا كان النبيذ ملوث بالفلين حتى تفتحه. في الواقع ، في حديثه ، ترتبط ولادة سدادات الزجاجة الجديدة مثل قبعات المسمار ارتباطًا وثيقًا بتلوث سدادات الفلين. في الثمانينيات من القرن الماضي ، نظرًا لأن جودة الفلين الطبيعي المنتجة في ذلك الوقت لم تفي بمتطلبات الناس ، فقد كان من السهل جدًا أن تصاب بـ TCA وتسبب في تدهور النبيذ. لذلك ، ظهرت كل من قبعات المسمار والفلين الاصطناعي.